Hygiëne
Hygiëne is belangrijk voor onze gezondheid
Medewerkers hebben kennis van de eisen m.b.t. hygiëne en hebben inzicht in de invloed van alcoholgebruik (en misbruik) en hoe men verantwoord alcoholgebruik in de accommodatie kan bevorderen. Belangrijk hierbij zijn huis en gedragsregels en sociale vaardigheden om deze regels uit te dragen en na te leven. Verder houdt Sociale Hygiëne in dat er kennis is van de Drank en Horecawet en verwante regelgeving en de Reclamecode voor Alcoholhoudende Dranken.
Waarom hygiëne belangrijk is
Parasieten
Ter voorkoming van verspreiding van parasieten
Bacteriën en virussen
Ter voorkoming van verspreiding van bacteriën en virussen
Geurtjes
Ter voorkoming van vieze geurtjes op bijvoorbeeld toiletten en douche ruimtes
Voedselveiligheid
Om de voedselveiligheid te waarborgen als u iets eet
Ongedierte
Om overlast van ongedierte te voorkomen
Alcohol
Verantwoord met alcohol omgaan